22 स्वास्थ्यप्रद सबसे आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ

आज हम आयोडीन के बारे में बात करने जा रहे हैं।

और नहीं, मैं उन अजीबोगरीब सामानों के बारे में बात नहीं कर रहा हूँ जो डॉक्टर युद्ध की फिल्मों में कटौती करते हैं। यदि वह लेख आप पढ़ना चाहते हैं, तो कहीं और देखें।



इसके बजाय, हम एक पोषक तत्व के रूप में आयोडीन के बारे में बात करने जा रहे हैं। अधिक विशेष रूप से, आपका शरीर कितना गंभीर रूप से इसकी जरूरत है।



ठीक से काम करने के लिए आपके थायरॉयड ग्रंथि के लिए आयोडीन बिल्कुल महत्वपूर्ण है। आपका आयोडीन आपके शरीर के विकास के साथ-साथ उसके चयापचय को भी नियंत्रित करता है, और जब चीजें आपके थायरॉयड के साथ गलत हो जाती हैं वास्तव में गलत।

यदि आपको पर्याप्त आयोडीन नहीं मिल रहा है, तो आप थकान, अवसाद, सुस्ती, उच्च कोलेस्ट्रॉल और थायरॉयड ग्रंथि की सूजन में जा रहे हैं। अच्छा नही।



इससे बचना चाहते हैं? फिर आपको पर्याप्त आयोडीन खाने की जरूरत है। यहां 22 खाद्य पदार्थ हैं जो आपको बस ऐसा करने में मदद करेंगे:

1. कॉड

कॉड मछली एक स्वादिष्ट सफेद मछली है जो अपने हल्के स्वाद के लिए जानी जाती है। यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है, साथ ही साथ आयोडीन का एक अद्भुत स्रोत है। आपको सिर्फ 3 औंस की सेवा में 66% आयोडीन की दैनिक मात्रा मिलती है।

2. दूध

जब ज्यादातर लोग दूध के बारे में सोचते हैं, तो वे विटामिन डी और कैल्शियम के बारे में सोचते हैं। हालांकि, दूध बहुत सारे अन्य पोषक तत्वों के लिए भी अच्छा है - आयोडीन सहित। बस एक कप दूध आपको आपके दैनिक अनुशंसित मूल्य का 37% देगा।



3. सूखे समुद्री शैवाल

यदि आप आयोडीन की कमी से पीड़ित हैं, तो संभावना है कि आपको अधिक सूखे समुद्री शैवाल खाने के लिए कहा जाएगा। इसके एक चौथाई औंस में पर्याप्त आयोडीन होता है जो आपको एक महीने तक रहता है (ऐसा नहीं है कि आप इसे एक बार में पूरा कर सकते हैं, इसमें से अधिकांश बेकार हो जाएगा)। इसकी थोड़ी मात्रा खाएं और फिर कभी आयोडीन की कमी की चिंता न करें।

4. बेक्ड तुर्की स्तन

टर्की के बारे में कुछ अच्छी खबर चाहते हैं? (इस तथ्य के अलावा कि यह स्वादिष्ट है) टर्की स्तन के सिर्फ 3 औंस से आपको आयोडीन के दैनिक मूल्य का 23% प्राप्त होता है। इसके अलावा, आप बी-विटामिन, फॉस्फोरस और पोटेशियम प्राप्त कर रहे हैं।

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5. फोर्टिफाइड आयोडीन युक्त नमक

बहुत सारे लोग आयोडीन और नमक को भ्रमित कर लेते हैं - इसलिए सीधे रिकॉर्ड को सेट करें। नमक सोडियम और क्लोराइड से बना क्रिस्टल है, जबकि आयोडीन एक खनिज है। हालाँकि, आप नमक को आयोडीन से समृद्ध कर सकते हैं, इसलिए यदि आप पर्याप्त नहीं मिल रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप गढ़वाले आयोडीन नमक का उपयोग कर रहे हैं।



6. झींगा

समुद्र से मिलने वाला भोजन आयोडीन का एक अद्भुत स्रोत है, और झींगा कोई अपवाद नहीं है।

यदि आप झींगा के सिर्फ 3 औंस खाते हैं, तो आपको अपने दैनिक अनुशंसित मूल्य का 25% आयोडीन मिलता है, साथ ही साथ अच्छी मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम भी मिलता है।

7. दही

जब ज्यादातर लोग दही के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सोचते हैं, तो उनका दिमाग सीधे कैल्शियम और प्रोटीन पर चला जाता है। हालाँकि, वे आयोडीन का भी एक भयानक स्रोत हैं - बस एक कप में आपके दैनिक मूल्य का 58% होता है।



8. बेक्ड आलू

यदि आप आलू में सभी सर्वोत्तम पोषक तत्व चाहते हैं, तो मैश्ड के बजाय पके हुए के साथ जाएं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आलू की त्वचा वह जगह है जहाँ आप आवश्यक पोषक तत्वों को खोजने जा रहे हैं, जैसे फाइबर, विटामिन और पोटेशियम। अधिक अच्छी खबर? बस एक पके हुए आलू आपको आयोडीन की आपकी अनुशंसित दैनिक मूल्य का 40% देगा।

9. हिमालयन क्रिस्टल नमक

यदि आप अपने आहार में पर्याप्त आयोडीन प्राप्त करने से चिंतित हैं तो इस प्रकार का नमक बहुत अच्छा है। सिर्फ आधा ग्राम में एक दिन में आपको आवश्यक आयोडीन का 150% से अधिक होता है - इसलिए आप जिम्मेदारी से आनंद ले सकते हैं और फिर भी आपको आवश्यक सभी आयोडीन मिल सकते हैं।

10. सूखे की धुन

आप सोच सकते हैं कि prunes अपने दादा दादी के साथ फैशन से बाहर हो गई थी, लेकिन सच्चाई यह है कि वे आपको फाइबर, विटामिन ए, विटामिन के, बोरॉन, और - ओह हाँ, आयोडीन जैसे भयानक सामान हुकुम में देते हैं।

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11. सफेद रोटी

बहुत से लोग सोचते हैं कि सफेद रोटी अस्वास्थ्यकर है, और यह सच है कि मॉडरेशन के बिना यह आपके लिए अच्छा नहीं है। हालांकि, दो स्लाइस आपको आपके दैनिक मूल्य का 30% देंगे, जो बिल्कुल भी बुरा नहीं है।

12. केले

यदि आप ऊर्जा कम महसूस कर रहे हैं, तो केले आपके द्वारा दिए गए सभी पोटेशियम की वजह से आपकी ऊर्जा को जल्दी बहाल करने का एक शानदार तरीका है। वे आपको थोड़ा सा आयोडीन भी देते हैं, जो इस तरह के स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते में प्राप्त करने के लिए एक शानदार बोनस है।

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13. स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी का स्वाद किसे पसंद नहीं है? विटामिन और खनिजों के एक मेजबान के अलावा, स्ट्रॉबेरी आपको केवल एक कप सेवारत में अपने दैनिक आयोडीन मूल्य का 10% देती है।

14. कैन्ड कॉर्न

कॉर्न को अलग-अलग तरीकों से परोसा जाता है, लेकिन अगर आप अपने आयोडीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं, तो सिल और क्रीम वाली किस्मों को छोड़ दें और कैन्ड कॉर्न से चिपके रहें। डिब्बाबंद सामान के आधे कप से आपको अपने दैनिक मूल्य का 10% मिलता है।

15. नेवी बीन्स

हर कोई अपनी डाइट में अधिक बीन्स का इस्तेमाल कर सकता है बस आपके लिए वे कितने अच्छे हैं और नेवी बीन्स कोई अपवाद नहीं हैं। नेवी बीन्स का सिर्फ आधा कप आपको आयोडीन, कैल्शियम, प्रोटीन, तांबा, पोटेशियम और फोलेट जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है। यह एक स्वस्थ पैकेज में सिर्फ आयोडीन से बहुत अधिक है!

16. मछली की छड़ें

जबकि वे नहीं हैं स्वास्थ्यप्रद यदि आप अपने शरीर में आयोडीन का स्तर बढ़ाना चाहते हैं तो विकल्प, मछली की छड़ें अभी भी एक बढ़िया विकल्प हैं। उनमें से दो आपको अपने अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग 25% देते हैं।

17. टूना इन ए कैन

यदि आप अपने डिब्बाबंद टूना से आयोडीन की तलाश कर रहे हैं, तो पानी के बजाय तेल में डिब्बाबंद सामान लें - इसमें आयोडीन अधिक है। डिब्बाबंद टूना के 3 औंस आपको अपने दैनिक मूल्य का 11% देंगे - प्लस प्रोटीन, विटामिन डी, और आयरन।

18. उबले हुए अंडे

कठोर उबले अंडे एक भयानक नाश्ता विकल्प (या वास्तव में कोई भी भोजन) है जो आपको विटामिन ए, डी, एंटीऑक्सिडेंट, कैल्शियम, और जस्ता देगा। साथ ही, एक कठोर उबले अंडे में दिन के लिए आपके आयोडीन के 10% मूल्य होते हैं।

19. लॉबस्टर

ठीक - इसलिए लॉबस्टर सबसे सस्ता स्नैक नहीं है, लेकिन अगर आपको अपने आहार में अधिक आयोडीन की आवश्यकता है, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। आप पानी के नीचे की विनम्रता के 100 ग्राम से अपने अनुशंसित मूल्य का 67% प्राप्त कर सकते हैं।

20. चेडर चीज़

चेडर पनीर किसे पसंद नहीं है? व्यक्तिगत रूप से - यह सभी चीज़ों में से मेरा पसंदीदा है। और अब इसे प्यार करने का एक नया कारण है: यह आपके आहार को संतुलित करने में मदद करने के लिए आयोडीन मिला है। एक औंस आपको अपने दैनिक मूल्य का 8% देगा।

21. क्रैनबेरी

हालांकि कुछ लोगों को क्रैनबेरी के खट्टे स्वाद से दूर रखा जा सकता है, लेकिन सच्चाई यह है कि उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी, के, और फाइबर होते हैं।

इसके अलावा, वे आपको तीखा फल के सिर्फ 4 औंस में अपने दैनिक मूल्य का 267% देंगे।

22. हरी बीन्स

अगर तुम वास्तव में अपने आहार में थोड़ा और आयोडीन की जरूरत है, कुछ हरी बीन्स के लिए पहुंचें। एक छोटा आधा कप सर्व करने से आप अपने अनुशंसित मूल्य का 2% प्राप्त करेंगे, साथ ही वे विटामिन सी, फोलेट, और पोटेशियम से भी भरपूर हैं।

संक्षेप में...

सर्वश्रेष्ठ आयोडीन रिच फूड्स

  1. कोड
  2. दूध
  3. सुखी हुई समुद्री शैवाल
  4. पके हुए टर्की स्तन
  5. फोर्टिफाइड आयोडीन युक्त नमक
  6. झींगा
  7. दही
  8. सिके हुए आलू
  9. हिमालयन क्रिस्टल नमक
  10. सुखा आलूबुखारा
  11. सफ़ेद ब्रेड
  12. केले
  13. स्ट्रॉबेरीज
  14. कैंड कॉर्न
  15. नेवी बीन
  16. मछली का कांटा
  17. कैन में टूना
  18. उबले अंडे
  19. झींगा मछली
  20. चेद्दार पनीर
  21. क्रैनबेरी
  22. हरी सेम

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